5 новогодних дел, которыми можно заняться уже сейчас

Готовимся к празднику заранее, чтобы не паниковать в последний момент.

Иллюстрация Марии Кондратьевой

Последние годы научили нас не строить планы, ведь они то и дело срываются. Но есть дела, неизменные каждый год. Вы можете разобраться с ними уже сейчас, чтобы в последние дни декабря быть во всеоружии.

Составьте примерный список подарков

Писать письмо Деду Морозу и решать, что подарить ребенку, пока рановато. Интересы и желания детей меняются так быстро, поэтому о подарках для них можно подумать позже. А вот о родственниках и друзьях лучше позаботиться уже сейчас. Вспомните, о чем они рассказывали вам в течение года. Наверняка в их словах вы найдете вдохновение для подарков.

Пока можно ограничиться примерным списком, но и покупки не откладывайте. Интернет-магазины и службы доставки скоро будут загружены, так что подготовьтесь заранее.

Купите открытки

Во всех магазинах уже появились новогодние товары, в том числе открытки. Выберите подходящие для друзей и родственников из других городов. Можете даже подписать их, пока есть время придумать уникальные поздравления для всех близких, а не писать стандартные фразы накануне отправки. И не забудьте привлечь к оформлению открыток ребенка.

Испеките рождественский кекс

Рождественские кексы пекут во многих европейских странах. Вы можете перенять традицию и приготовить такой кекс к Новому году. Его главная особенность в том, что этот кекс хранится несколько недель. Чем дольше он будет вызревать, тем вкуснее станет.

Для приготовления кекса вам понадобится:

  • 200 граммов сливочного масла комнатной температуры
  • 200 граммов сахара
  • 4 яйца
  • 300 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 450 граммов сухофруктов (изюм, вяленая вишня, клюква)
  • 50 миллилитров рома

Замочите сухофрукты в роме на два часа. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавляйте яйца по одному. Добавьте муку с разрыхлителем и сухофрукты, перемешайте. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте примерно час. Чтобы проверить готовность, проткните кекс зубочисткой. Если она выйдет сухой, то кекс пропекся. Остудите его, заверните в пищевую пленку и уберите в темное прохладное место. Подойдет шкаф или холодильник. Оставьте там кекс как минимум на три недели. В холодильнике он может храниться и до двух месяцев.

Приготовьте такой кекс заранее и вам не придется заниматься выпечкой в день праздника.

Спланируйте меню

Кулинарные сайты тоже готовятся к Новому году. Посмотрите рецепты. Возможно, вам захочется попробовать что-то новенькое. Если вы выберете новые блюда сейчас, у вас будет время приготовить их хотя бы один раз и убедиться, что они подойдут для новогоднего стола.

Даже если вы планируете следовать традициям, заранее составьте список продуктов. Некоторые из них можно купить за несколько недель до готовки.

Подготовьте список новогодних фильмов

В 2020 году премьеры самых ожидаемых фильмов переносят, да и работа кинотеатров теперь ограничена. Посмотрите, какие новогодние картины планируют выпускать на стриминговых сервисах, чтобы решить, где лучше оформить подписку.

Не надейтесь только на премьеры. Новый год — отличный повод пересмотреть старые фильмы. Выбрать из их множества еще сложнее, поэтому список вам точно пригодится.

Впервые текст был опубликован на сайте Chips Journal.