Проблема с пластиковой посудой заключается в том, что во время хранения и подогрева в ней продуктов в пищу могут выделяться химические вещества. По словам некоторых специалистов, небольшое их количество не вредит здоровью человека. Другие говорят, что детский организм может быть более чувствительным, и рекомендуют отказаться от некоторых видов пластика в посуде совсем.
Среди веществ, которые могут добавляться в пластиковую посуду и на содержание которых обычно рекомендуют обращать внимание родителям, называют бисфенол А (BPA) и меламин (Melamine). В детской посуде их рекомендуется избегать.
В одних источниках говорится, что BPA может вести себя в организме человека как гормон (эстроген) и вмешиваться в нормальную работу эндокринной и репродуктивной систем, а также общего развития организма. В других источниках негативное влияние не подтверждается. Тем не менее, ряд организаций, таких как Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA, США), давно запрещает использовать бисфенол А в детских бутылочках и упаковках для детских смесей.
Бисфенол А может содержаться в пластиковых изделиях с маркировками «7», «3», «PC», «PVC». В них нельзя разогревать пищу в микроволновке, хранить продукты и напитки, особенно кислые.
Национальный институт здравоохранения США говорит, что детские бутылочки с маркировкой BPA-free безопасны при правильном использовании. Но есть ряд исследований, в которых утверждается, что заменители BPA могут обладать похожим воздействием на организм, и, например, Американская академия педиатрии рекомендует по возможности отказываться от пластиковой посуды для детей.
Несмотря на то, что для взрослых использование меламиновой посуды для холодной еды и напитков не считается опасным, эксперты не рекомендуют давать ее детям, потому что они более подвержены отравлениям этим веществом. Но разогревать и использовать в ней кислые продукты и напитки (например, апельсиновый сок) не рекомендуется даже взрослым. На посуде с добавлением меламина есть соответствующая маркировка «Melamine».
Во всех рекомендациях по использованию посуды для детей упоминаются следующие пункты:
Американская академия педиатрии советует родителям использовать альтернативы пластиковой посуде, когда это возможно, потому что некоторые исследования показывают, что вредные вещества выделяются в пищу и напитки из любых видов пластика.
Мерч
Рассылка
