Все знают, что в пакетированных соках полно сахара, а газировка вообще губительно действует на желудок, особенно детский. Морсы и компоты — это хороший вариант полезных напитков, но часто дети их не особо жалуют. Поэтому предлагаем попробовать приготовить лимонад! Это вкусно и полезно, а если приобщить к процессу ребенка — еще и весело. Вот 10 простых рецептов, с которыми все точно справятся.
Ингредиенты: 1 стакан клубники, ½ стакана малины, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр газированной воды.
Приготовление: Клубнику и малину измельчите в блендере. Протрите через сито (можно оставить немного ягод для украшения). Смешайте ягодное пюре с соком лимона и сахаром. Добавьте газированную воду и лед. Украсьте ягодами.
Огуречный лимонад с мятой
Фото: Ronald Pang | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 1 огурец, пучок мяты, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр воды (можно газированной).
Приготовление: Огурец нарежьте кубиками, мяту слегка разомните. В блендере смешайте огурец, мяту, сок лимона и сахар. Процедите смесь через сито. Добавьте воду и лед.
Ингредиенты: 2 красных апельсина, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр газированной воды.
Приготовление: Из красных апельсинов выжмите сок. Смешайте его с соком лимона и сахаром. Добавьте газированную воду и лед. Украсьте дольками апельсина.
Имбирный лимонад
Фото: LALS STOCK | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 2 см корня имбиря, сок 2 лимонов, 1/3 стакана сахара (или меда), 1 литр воды (можно газированной).
Приготовление: Имбирь натрите на терке или измельчите в блендере. Смешайте его с соком лимона и сахаром. Процедите смесь через сито. Добавьте воду и лед.
Розовый грейпфрут
Фото: Magic cinema | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 1 розовый грейпфрут, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр газированной воды.
Приготовление: Из грейпфрута выжмите сок. Смешайте его с соком лимона и сахаром. Добавьте газированную воду и лед. Украсьте дольками грейпфрута.
Лимонад с персиком и базиликом
Фото: Seva_blsv | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 2 персика, пучок базилика, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр воды.
Приготовление: Персики очистите от кожицы и измельчите в блендере. Листики базилика слегка разомните. Смешайте персиковое пюре, базилик, сок лимона и сахар. Процедите смесь. Добавьте воду и лед.
Арбузный лимонад
Фото: sutlafk | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 300 г мякоти арбуза, сок ½ лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр газированной воды.
Приготовление: Мякоть арбуза измельчите в блендере. Протрите через сито. Смешайте арбузное пюре с соком лимона и сахаром. Добавьте газированную воду и лед.
Ингредиенты: 2 киви, 1 зеленое яблоко, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр воды.
Приготовление: Киви и яблоко очистите и измельчите в блендере. Смешайте фруктовое пюре с соком лимона и сахаром. Процедите смесь. Добавьте воду и лед.
Лавандовый лимонад
Фото: New Africa | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 1 ст. ложка сушеной лаванды, сок 2 лимонов, 1/3 стакана сахара (или меда), 1 литр воды.
Приготовление: Заварите лаванду кипятком, дайте настояться 15 минут, процедите. Смешайте настой лаванды с соком лимона и сахаром. Добавьте воду и лед. (Можно добавить несколько свежих веточек лаванды для украшения).
Тропический манго-маракуйя
Фото: Ratov Maxim | Shutterstock | Fotodom
Ингредиенты: 1 манго, мякоть 2 маракуйи, сок 1 лимона, ¼ стакана сахара (или меда), 1 литр газированной воды.
Приготовление: Мякоть манго измельчите в блендере. Добавьте мякоть маракуйи (можно вместе с косточками). Смешайте фруктовую смесь с соком лимона и сахаром. Добавьте газированную воду и лед.
Лайфхаки:
Используйте стеклянные банки с трубочками, украшайте бокалы фруктами, ягодами и веточками мяты.
Много льда — залог освежающего лимонада.
Добавляйте новые ингредиенты, меняйте пропорции, создавайте свои собственные уникальные рецепты. Спросите ребенка, что он больше всего любит.
Чтобы лимонад оставался холодным как можно дольше, его можно налить в термос.