Кулинарные дневники: без отрыва от производства

Легкий и простой салат.

Фото: @superskorosti | Telegram

Как вы уже знаете, нам в НЭН попала книга автора и известного кулинара Нины Добрынченко-Матусевич «Как ты все успеваешь? Дневники *** матери».

Сегодня она делится с нами не только рецептом салата, но и своей историей — как она брала малыша в предвыборный штаб!

2 апреля

Когда младшему было восемь месяцев и он ел только грудь, я работала на выборах среди крайне суровых мужчин. Среднему было три годика, старшему пять лет, и оставить младенца было решительно не на кого. Пришлось брать его с собой в предвыборный штаб. Я была уверена, что на этом моя работа будет закончена, ибо я была личным технологом кандидата и взаимодействовала непосредственно с ним.

Но ничего, все выжили, кампанию провели, кандидата выбрали.

Сейчас многие мамы перешли на работу из дома. Они переживают, что дети не дают им работать, упорно лезут в кадр во время конференции и всячески отвлекают. Я считаю, что можно спокойно пускать ребенка в свое рабочее пространство, главное — делать все без звериной серьезности.

Чем меньше мать напрягается и считает ребенка непреодолимой помехой, тем проще всем: и самой маме, и тем, кто находится по другую сторону экрана — скорее всего, у них тоже есть дети, они все понимают.

Также без отрыва от производства, с висящим на груди ребенком, можно приготовить легкий и простой салат:

Фото: @superskorosti | Telegram
Фото: @superskorosti | Telegram

— стебли сельдерея;

— яблоко;

— отварная куриная грудка.

Все измельчаем и заправляем майонезом или греческим йогуртом, если вы за ЗОЖ.

Приятного аппетита и удачной работы!

Клуб НЭН Родительство — не то, с чем справляются в одиночку Закрытое сообщество: чаты по возрасту детей, ответы проверенных экспертов, встречи и разборы. Модерация, за которой не нужно следить самому. Вступить — 1999 ₽ в месяц
Ликбез «Одинаково важно знать две вещи: как быть одному и как быть с другими»
Почему мы до сих пор любим Муми-троллей? Ко дню рождения Туве Янссон вспоминаем самые теплые мысли из книг, которые хочется перечитывать в любом возрасте.
Ликбез Разрушители тортов: рассказываем о необычной традиции празднования первого дня рождения ребенка
Первый день рождения ребенка традиционно считается праздником номинальным и существует скорее для того, чтобы порадовать родителей, стоически перебравшихся...