Ученые из университета Мичигана проанализировали поведение малоежек и их родителей и выяснили, что тоддлеры с нормальным весом укладываются в нормы и таблицы, вне зависимости от того, как именно они едят — избирательно или разнообразно.
«Более того, само по себе пищевое поведение, выражающееся в отказе от некоторых продуктов и избирательном аппетите, не зависит от того, давят на ребенка родители или нет», — заявили авторы исследования. Иными словами, все эти «за маму, за папу», «ну съешь что-нибудь», «надо поесть» и «не выйдешь из-за стола, пока не доешь» в конечном итоге реально не помогают превратить малоежку в гурмана.
Ученые отмечают, что родительское беспокойство пищевыми привычками детей-малоежек может отрицательно сказаться на семейных отношениях, а также на самооценке ребенка, которому очень важно научиться самостоятельно распознавать сигналы своего организма и правильно на них реагировать.
Заставляя человека есть то, что ему не нравится или попросту в данный момент не хочется, родители мешают, а не способствуют становлению гармоничных отношений ребенка с едой. Насильное кормление продуктами, которые вызывают у ребенка отторжение, также не помогает развить у него вкус к ним и научиться есть их без отвращения.
Специалисты отмечают также, что взрослые часто пренебрежительно относятся к вкусам детей и даже игнорируют их. При этом они допускают, что взрослые, которые чего-то не едят, имеют на это право, поскольку их вкусы уже сформированы. На самом деле дети имеют такое же право не любить какие-то продукты и отказываться от них, компенсируя вещества, в них содержащиеся, потреблением других видов еды.
Чтобы помочь детям питаться лучше и разнообразнее, эксперты по питанию рекомендуют по возможности давать им выбор, предлагая разные виды еды из одной группы продуктов, а также включать их в рутинные дела, связанные с покупкой и приготовлением блюд.
Мерч
Рассылка
