Мы продолжаем делиться с вами заметками из книги автора и известного кулинара Нины Добрынченко-Матусевич «Как ты все успеваешь? Дневники *** матери». Что делать, если ты хочешь поспать в выходной, но ответственность и необходимость готовить завтрак все равно поднимают тебя в 5:30?
С вечера мать строго-настрого наказала всем выключить будильники, утром вставать самостоятельно и чтоб ни звука! Сама надела любимую пижаму и плотную маску на глаза.
У матери выходной. Мать будет спать! Спать до обеда! Мать не трогать.
Та же мать в 5:30 утра — рассматривает и пытается сфотографировать картину на стене, на которую очень удачно падает луч рассветного солнца…
Все равно проснулась, надо завтрак идти готовить.
Сегодня впервые нафаршировала яйца мясным паштетом. Делается это так.
Берется:
— любой мясной паштет;
— тертый сыр;
— вареные желтки;
— мягкое соленое сливочное масло.
Все хорошенько смешиваем, добавляем специй по вкусу и начиняем половинки белков.
К этому я еще сделала овощной салат — и получился идеальный завтрак выходного дня.
Мерч
Рассылка
