«Сначала он попробовал печень»: мужчина приучил грудного сына к сырому мясу, несмотря на возражения жены

Пару лет назад балиец Поли Лонг прославился в интернете поеданием сырого мяса. Он принял челлендж, по условиям которого нужно было съесть сырые бычьи яички, и «блюдо» неожиданно ему понравилось.

С тех пор Лонг придерживается карнивор-диеты (ест мясо, рыбу и яйца без всякой обработки). А недавно он приучил к этому рациону и своего 14-месячного сына.

В пятимесячном возрасте ребенок попробовал вареную говяжью печень. Когда ему исполнился год, папа дал ему тот же продукт, но уже в сыром виде. Это было первое знакомство мальчика с карнивор-питанием.

«Мне кажется, младенцы обладают естественным чутьем на хорошую еду, — утверждает Поли Лонг. — Несколько месяцев назад, он попробовал сырое бычье яичко. И остался в восторге. Сейчас это один из его любимых продуктов».

По словам мужчины, он не навязывал мальчику сырое мясо, а «позволил ему самостоятельно во всем разобраться». Жена Лонга изначально была против. Но муж убедил ее в том, что риски употребления сырого мяса преувеличены (якобы он тщательно разобрался в вопросе и не нашел противопоказаний). В итоге женщина сдалась. Сейчас она, по заверениям Поли, вполне довольна такой практикой.

Интересное по теме

Лосиный жир и водоросли: что входит в рацион беременных в разных странах

«Один из самых популярных мифов заключается в том, что от сырого мяса вы можете заразиться сальмонеллой. Или получите проблемы с ЖКТ. На самом деле это очень маловероятно, — считает Лонг. — Если у вас надежный, проверенный поставщик, и мясо правильно хранилось, в 99% случаев все будет в порядке. К тому же большая часть сырого мяса содержит активные ферменты, которые действительно полезны для нашего организма».

При этом сам Поли уже раза три заработал отравление — и это только за прошлый год. Но сам он уверяет, что дело вовсе не в бычьих тестикулах и прочих карнивор-деликатесах. «Каждый раз я травился из-за похода в ресторан», — объясняет мужчина.

А вот врачи вовсе не в восторге от всей этой истории. Например, доктор Лоуренс Каннингем, эксперт издания UK Care Guide, категорически не рекомендует кормить малышей сырым мясом.

«У младенцев чувствительная и развивающаяся пищеварительная система, которая не может эффективно перерабатывать сырую пищу, особенно мясо, — предупреждает специалист. — Кроме того, употребление сырого мяса может подвергнуть младенцев воздействию вредных бактерий, что приводит к потенциальным заболеваниям. Всегда лучше тщательно обрабатывать и готовить мясо, только тогда оно будет безопасным для детского питания».

Ранее НЭН рассказывал о том, какие необычные вещи дети пытаются попробовать на вкус. Кошачий корм, пластилин, гель для душа и многое другое — в общем, родителям нужно держать ухо востро.