В ресторане родителей заставляют платить, если их дети плохо себя ведут: «Мы — не игровая площадка»
Владелец заведения объяснил, что он не против детей, а против родителей, которые не выполняют свою работу.
Предприниматель из Калифорнии, 28-летний Ю Ю Сюэ, весной 2025 года добавил интересное примечание в меню своего ресторана Chez Xue.
«Пожалуйста, следите за своими детьми. Chez Xue — ресторан, где рады семьям, но это не игровая площадка. Пожалуйста, следите, чтобы дети все время оставались на своих местах и не мешали другим гостям и персоналу. Бег, крики, шум от столовых приборов и тому подобное не допускаются!», — цитирует запись NBC New York.
Недавно это примечание опубликовали в социальной сети X, и оно стало вирусным. Сюэ, у которого нет детей, в беседе с TODAY.com объяснил, что на бумаге политика ресторана может выглядеть чересчур строгой, но «это не кампания против детей».
Напротив, в Chez Xue есть высокие стулья для малышей, и в заведении охотно обслуживают большие семьи. Проблема, по словам Сюэ, в «родителях, которые не выполняют свою работу».
«Мы не делаем замечания детям из-за их поведения. Мы не запрещаем приходить с детьми. Мы не дискриминируем детей», — уточнил предприниматель.
Сюэ также не станет упрекать родителя, который пытается успокоить ребенка. Его возмущают именно те родители, которые не обращают внимания на поведение детей. Например, когда мамы и папы игнорируют детей, пока те кричат или стучат приборами по столу.
«Я считаю, что родители обязаны повернуться к ребенку и сказать: „Здесь так себя не ведут“. И, честно говоря, если ребенок не прекращает мешать окружающим, родители обязаны вывести его из ресторана, — говорит владелец Chez Xue. — Когда ребенок успокоится, они могут вернуться за стол».
Особенность подхода Сюэ в том, что он заранее продумал, как справляться с проблемными ситуациями. Официанты заведения знают, какие действия необходимо предпринимать в таких случаях. Сам Сюэ рекомендует им проявлять твердость и профессионализм, когда они беседуют с родителями, и готов прийти на помощь, если необходимо.
«Последнее, о чем они хотят думать, — это как управлять детским садом», — говорит он о своих официантах.
Сюэ отметил, что ненадлежащее поведение может представлять угрозу безопасности. Например, если ребенок пробегает перед официантом, который несет горячий суп.
На сайте Chez Xue опубликован список предметов, поврежденных детьми, и суммы, взысканные с родителей:
- Апрель 2025 года: разбитый терминал для оплаты картой — 327,03 доллара (25,63 тысячи рублей);
- Декабрь 2025 года: царапины, оставленные ребенком на столе — 109,38 доллара (8,57 тысячи рублей);
- Январь 2026 года: разбитая чашка — 5,47 доллара (428,68 рубля)
«Мы ведем бизнес не для того, чтобы заставлять людей ломать вещи, а затем покупать их, — прокомментировал Сюэ практику взыскания штрафов с родителей. — Но все, что ломается, оплачивается из моего кармана. Мы хотим показать клиентам, у которых могут быть сомнения насчет нашей политики, что мы настроены серьезно».
В интернете мнения по поводу штрафов разделились. По словам Сюэ, посетители ресторана в целом реагируют положительно, а частые гости особенно благодарны. С момента введения штрафов количество инцидентов «практически сошло на нет».